鍋にお湯を沸かし沸いたらみょうがを入れる。
あまり煮過ぎないように！

味噌を溶かしいれたら、鍋の汁をお玉でくるくる回して卵を溶きいれる。※すぐに混ぜず卵が浮いてきたら混ぜてね。

最後にだしの素を入れ完成です♪
最後に入れることによって風味が良くなります。