鶏もも肉をグリルして、表面を香ばしく焼いてから豆腐や野菜とお鍋で煮込みます♪
このレシピの生い立ち
八王子ロマン地下にある神鶏さんで初めて食べた鶏肉のすき焼き。
何と500円のランチでいただけるのですが、美味しくてビックリ！
あまりに美味しかったので、癖になり、自分でも作ってしまいました♪
季節の旬の野菜で簡単に作れますよ。