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子供に!人参の胡麻和え♪
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子供に!人参の胡麻和え♪-レシピのメイン写真

子供に!人参の胡麻和え♪

horseland
horseland @cook_40043909

2026.9/15premium献立二度目掲載感謝です!人参嫌いなお子さんにお薦めです♪下味を付けた人参を胡麻で和えました!
このレシピの生い立ち
人参嫌いな孫の為に工夫しました(´ε` )

2026.9/15premium献立二度目掲載感謝です!人参嫌いなお子さんにお薦めです♪下味を付けた人参を胡麻で和えました!
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人参嫌いな孫の為に工夫しました(´ε` )

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子供に!人参の胡麻和え♪

horseland
horseland @cook_40043909

2026.9/15premium献立二度目掲載感謝です!人参嫌いなお子さんにお薦めです♪下味を付けた人参を胡麻で和えました!
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人参嫌いな孫の為に工夫しました(´ε` )

2026.9/15premium献立二度目掲載感謝です!人参嫌いなお子さんにお薦めです♪下味を付けた人参を胡麻で和えました!
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材料

人参1本分
  • 人参 1本195g
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 カップ2分の1
  • 砂糖(三温糖) 大さじ1
  • 塩 小さじ4分の1
  • 白煎りゴマ、すりゴマ 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は3㎝位の幅に切り千切り.鍋に油をしき人参を炒め油が回ったら水、砂糖、塩を入れ蓋をして炒り煮する

    • 子供に!人参の胡麻和え♪作り方1写真
  2. 2

    汁気が無くなれば冷ます.ボールに人参、煎りごま、すりゴマを入れ和える.出来上がり♪

    • 子供に!人参の胡麻和え♪作り方2写真
  3. 3

    お気に入りのお皿に盛り付けてみました喜んで指でつまんで食べました♬

    • 子供に!人参の胡麻和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

人参は油で炒めた方がビタミンの吸収が良いので是非炒めて下さい!人参臭さも減ります♡

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/07/10 11:30に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ごま和え にんじん

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