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じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪
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じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪-レシピのメイン写真

じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪

RION4026
RION4026 @cook_40049854

お好み焼きの上にたっぷりのタルタルソース♪
生地はじゃがいもベースでもっちりヘルシー!
このレシピの生い立ち
大阪にタルタルモダンがあると聞いて食べたくなり、へルシーに作ってみました。

お好み焼きの上にたっぷりのタルタルソース♪
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じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪

RION4026
RION4026 @cook_40049854

お好み焼きの上にたっぷりのタルタルソース♪
生地はじゃがいもベースでもっちりヘルシー!
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材料

2人分
  • じゃがいも 中4個(250g)
  • イカ 50g
  • むき海老 100g
  • キャベツ 80g
  • 小麦粉 大2
  • だしの素 小1
  • 卵 2個
  • ☆たまねぎのみじん切り 大2
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆粒マスタード(あれば) 小半分
  • ☆塩・こしょう 少々
  • ☆パセリのみじん切り 小1
  • おたふくソース(中濃ソース) 大1半
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、熱したテフロン加工のフライパンに入れ、すぐ火からおろし混ぜ、いり卵を作ります。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料などを入れ混ぜ、タルタルソースを作ります。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方2写真
  3. 3

    イカ、海老は1口大に切ります。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方3写真
  4. 4

    キャベツは太めのざく切りにします。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもをすりおろし、小麦粉・だしの素をいれ混ぜます。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方5写真
  6. 6

    キャベツ、イカ、海老を入れます。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方6写真
  7. 7

    フライパンに小2の油を熱し、焼いていきます。表5分裏5分焼きます。

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方7写真
  8. 8

    ソースを塗ります

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方8写真
  9. 9

    タルタルソースをたっぷりのせて出来上がり~♪

    • じゃがいもの即席タルタルお好み焼き♪作り方9写真

コツ・ポイント

じゃがいもをすりおろしたら色が変わらないうちに焼きます。

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RION4026
RION4026 @cook_40049854
2012/04/21 07:29に公開
RIONです。初めまして!簡単、おいしくヘルシー、驚きのある料理を作るのがモットーです♪ブログには沢山のオリジナルレシピを毎日公開しています。http://plaza.rakuten.co.jp/rion4026/ぜひ遊びにいらして下さい♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き イカ キャベツ じゃがいも 剥きエビ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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