パパの焼きそば(パートⅢ)

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

焼きそば、呑旨い!みんな作って食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、4月22日(日)

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きょうのパパの晩飯、4月22日(日)

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材料

1人分
  1. ベーコン 50g
  2. キャベツ 100g
  3. 人参 4cm
  4. 白ねぎ 5cm
  5. かつお節 適宜
  6. 青のり(粉) 適宜
  7. 紅生姜 適宜
  8. オリーブオイル 大1
  9. 調味料
  10. 塩・コショー 少々
  11. 大1
  12. ウスターソース 大2

作り方

  1. 1

    フライパンで、焼きそば麺を焼く。
        (2~3分)

  2. 2

    裏返して、焼く。
    (2~3分)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコンを炒める。

  4. 4

    キャベツ、人参、白ねぎを加え、塩・コショーして、炒める。

  5. 5

    麺と酒を加え、炒める。

  6. 6

    ウスターソースを加え、よく混ぜ合わせて、炒める。

  7. 7

    皿に移し、かつお節、青のりを散らし、紅生姜を添える。

コツ・ポイント

焼きそば麺を、始め焼いておく。
(ほぐさなくてよい)

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