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お弁当のおかず!挽き肉onキャベツ
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お弁当のおかず!挽き肉onキャベツ-レシピのメイン写真

お弁当のおかず!挽き肉onキャベツ

ユキエカワグチ
ユキエカワグチ @cook_40067564

ロールキャベツみたいなおかず!挽き肉にしっかり味を付けてまいて食べよう。彩りもキレイです(^^)
このレシピの生い立ち
いつものおかずに飽きたな〜┏( ・_・)┛と、作りながらこの形になりました。

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お弁当のおかず!挽き肉onキャベツ

ユキエカワグチ
ユキエカワグチ @cook_40067564

ロールキャベツみたいなおかず!挽き肉にしっかり味を付けてまいて食べよう。彩りもキレイです(^^)
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いつものおかずに飽きたな〜┏( ・_・)┛と、作りながらこの形になりました。

ロールキャベツみたいなおかず!挽き肉にしっかり味を付けてまいて食べよう。彩りもキレイです(^^)
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材料

  • 挽き肉 ほしいだけ
  • 人参 ほしいだけ
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • 酒:醤油:砂糖 1:1:1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • キャベツ 1枚
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってレンジで1分加熱。
    その間に人参を食べやすい大きさにカットしてください。

  2. 2

    フライパンに少し油をたらして挽き肉と人参を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら酒、ガラスープ、醤油、砂糖で味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    チンしたキャベツにくるませるように【3】を載せてお弁当に詰めましょう♪

コツ・ポイント

味がものたりないと思ったらにんにくか生姜を入れても美味しいですよ(^O^)

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ユキエカワグチ
ユキエカワグチ @cook_40067564
2012/04/11 00:06に公開
大食い旦那・6才の男の子・2才の女の子のママです。料理大好き!でも時々めんどくさくなるのでズボラなものも載せてます(^^)みなさんのお役に立てたら嬉しいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんじん キャベツ 酒

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