タイ風 ♪ ニンニクオイスター炒めですこのレシピの生い立ち昔から母がつくってくれていたものです。
空芯菜を食べやすい大きさに切る。唐辛子は適当に、ニンニクは包丁の平らな部分で潰します。
フライパンに油(分量外)を引きニンニクと唐辛子を炒め、香りが出たら空芯菜を投入。
火が通ったら調味料をすべて加える。
好みの味に調整して出来上がりです♪
素早く炒めることです。この日は1袋しかなかったのですが炒めると少なくなるので、もっと沢山炒めてもお箸が進むのでパクパク食べれちゃいます！日本のお醤油でも大丈夫だと思います★
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