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子供も食べやすい☆豚の肉味噌丼
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子供も食べやすい☆豚の肉味噌丼-レシピのメイン写真

子供も食べやすい☆豚の肉味噌丼

AYAKA0106
AYAKA0106 @cook_40181860

辛くない豚肉味噌は子供も喜んで食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
手早く、ガッツリ食べたくて。子供が食べれるように辛くない肉味噌です。

辛くない豚肉味噌は子供も喜んで食べてくれます☆
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手早く、ガッツリ食べたくて。子供が食べれるように辛くない肉味噌です。

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子供も食べやすい☆豚の肉味噌丼

AYAKA0106
AYAKA0106 @cook_40181860

辛くない豚肉味噌は子供も喜んで食べてくれます☆
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手早く、ガッツリ食べたくて。子供が食べれるように辛くない肉味噌です。

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手早く、ガッツリ食べたくて。子供が食べれるように辛くない肉味噌です。

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材料

四人分
  • 豚ミンチ 250g
  • 塩コショウ 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • タケノコ水煮 90g
  • すりおろしニンニク 1片分
  • すりおろしショウガ 1片分
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆赤味噌 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • 煮卵 4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、竹の子水煮を細かい微塵切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、すりおろしたニンニクとショウガを熱し香り出しをします。

  3. 3

    2へ玉ねぎを炒め、透き通ってきたところへ、豚ミンチと塩コショウします。

  4. 4

    豚に火が入ったら、竹の子投入。炒まったら☆調味料を入れ水分が飛ぶまで炒めます。

  5. 5

    ごま油を回しかけ完成です。トッピングに煮卵や、生卵、ラー油などお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

大人はラー油や一味唐辛子など、お好みで辛味や薬味を足してください。

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AYAKA0106
AYAKA0106 @cook_40181860
2013/07/22 09:05に公開
家族が健康に、笑顔になるように。育ち盛りの子供達と、子供達に負けないエネルギーを付けようと、美味しく栄養満点な食事を心がけています。2015年からオーストラリア在住。こちらならではの食材も使っていきたいです( ◠‿◠ )
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このレシピのキーワード

丼 肉味噌 たけのこ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ 赤みそ しょうが

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