◆アスパラの味噌漬け◆
す〜ちん @cook_40184945
アスパラの漬物⁈ それが いけるんです。大量消費にどうぞ！ 細いサイズがいいようです。
このレシピの生い立ち
北海道から届いた 見た事もない太いアスパラ！サービスで入っていたＳサイズは ぜひ味噌漬けに！とあったので 試してみたら 美味しかったので 覚え書きとして…
◆アスパラの味噌漬け◆
アスパラの漬物⁈ それが いけるんです。大量消費にどうぞ！ 細いサイズがいいようです。
このレシピの生い立ち
北海道から届いた 見た事もない太いアスパラ！サービスで入っていたＳサイズは ぜひ味噌漬けに！とあったので 試してみたら 美味しかったので 覚え書きとして…
作り方
- 1
アスパラを洗って茹でる
- 2
ジップロックなどに アスパラと味噌を入れ (味噌はアスパラにからまる程度)冷蔵庫へ。
- 3
翌日から食べられます。食べやすい大きさに切ってどうぞ！
３日以上漬けたままだと辛くなるかも…
コツ・ポイント
硬めに茹でた方がいいかも…
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