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豚肉とモヤシの生姜焼き丼
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豚肉とモヤシの生姜焼き丼-レシピのメイン写真

豚肉とモヤシの生姜焼き丼

P・okan
P・okan @cook_40046164

お給料日前の節約メニューです。
野菜もボリュームも満点!!
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お給料前の節約レシピ。
わが家の定番丼です♪

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材料

4人分
  • ご飯 丼4杯分
  • 豚肉細切れ 250g
  • モヤシ 1袋
  • 人参 50g
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 70cc
  • 酒 50cc
  • みりん 50cc
  • 水 200cc
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    生姜、人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、1の生姜、人参、豚肉を入れてさっと炒める。

  3. 3

    2に水、調味料を入れて煮込み、ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

・生姜の量はお好みでどうぞ!
・彩りに水菜やカイワレ、ネギ等を
散らすと美味しそうです(^^

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2012/04/19 01:56に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

生姜焼き丼 もやし にんじん 酒 豚こま ご飯 しょうが

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