簡単早い★大戸屋風チキンかあさん煮！
susan78 @cook_40192992
2014.7話題入りありがとうございます！チキンかつは別途調達で、、コンビニ・モスチキでも大丈夫！色々お試しください！
このレシピの生い立ち
大戸屋のチキン母さん煮を再現してみました！
簡単早い★大戸屋風チキンかあさん煮！
2014.7話題入りありがとうございます！チキンかつは別途調達で、、コンビニ・モスチキでも大丈夫！色々お試しください！
このレシピの生い立ち
大戸屋のチキン母さん煮を再現してみました！
作り方
- 1
1人用土鍋×２にそれぞれ水250ccを沸かす。
大根はすりおろし、チキンは食べやすいサイズにカットしておく。 - 2
玉ねぎを薄切りにして★の調味料を半分ずつ土鍋に加え透明になるまで煮る。
- 3
玉ねぎに火が通ったら、チキンを入れて真ん中に玉子をおとし、ふたをして2分半煮込む。
- 4
大根おろし、なめたけをのせ、最後に三つ葉を飾り付けて完成！！
- 5
ヒレかつでももちろん可です。色々お試しください！！
コツ・ポイント
衣が厚めのチキンの方が合うと思います。大根のあっさり漬けなんかとご一緒にどうぞ！
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