ナスとししとうの焼き浸し kazu3838 @cook_40075107 クタクタになったナスが大好き。このレシピの生い立ちやっぱり夏はなす。冷酒にあうツマミが食べたくて作りました。 もっと読む クタクタになったナスが大好き。このレシピの生い立ちやっぱり夏はなす。冷酒にあうツマミが食べたくて作りました。 もっと読む ナスとししとうの焼き浸し kazu3838 @cook_40075107 クタクタになったナスが大好き。このレシピの生い立ちやっぱり夏はなす。冷酒にあうツマミが食べたくて作りました。 もっと読む クタクタになったナスが大好き。このレシピの生い立ちやっぱり夏はなす。冷酒にあうツマミが食べたくて作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 なす 1本 ししとう 4本 ★醤油 大さじ1杯 ★白だし 大さじ2杯 ★酒 大さじ1杯 ★生姜すりおろし 小さじ1杯 オリーブオイル(サラダ油) 適量 酒（蒸し焼き用） 大さじ1杯 鰹節 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★をボールに合わせておく。 2 ナスは格子状に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切り、水に浸しておく。ししとうはヘタをとり、斜めに2等分する。 3 フライパンにオリーヴオイルを入れ、ナスとししとうを炒める。焼き色がついてきたら酒を入れ蓋をして1分ぐらい蒸し焼きにする。 4 熱いうちに１のボールにナスとししとうを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。 5 さめてきたら鰹節をかけて器に盛ります。 コツ・ポイント 温かいうちに浸してください。味がよく染み込みます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18752688 コピーしました！ kazu3838 @cook_40075107 2013/07/27 10:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作るレシピは基本、酒のつまみがほとんどです。居酒屋で勉強し、家で復習（？）します。大事にしているのは旬のモノを美味しく食べること。最近は献立を作ることにはまってます。みなさんの献立が参考になります。少しでも美味しく見えるよう努力。バランスと見映え。これが目標！頂いたつくレポのお礼をするのを忘れている場合が多いです。笑って許してください。Cookpadデビュー：2013/06/24 もっと読む このレシピのキーワード 焼きびたし なす ししとうがらし かつお節 酒 似たレシピ その他のレシピ 簡単レンコンきんぴら 山ぶどうジュース 揚げない王道の酢豚・酢鶏 おでん🍢トマトやブロッコリーで彩りよく イカ明太子ポテトサラダ 小松菜としらすの和え物 さつまいも小松菜しめじのマヨソテー 下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》 春雨ときゅうりの中華風サラダ 鶏胸肉が柔らか♡ケチャップジンジャー♡ Rick's Melt-in-your-Mouth Liver and Onions with Bacon Channa Masala (Indian chickpea with gravvy) Amish White Bread My Mom's Game-Day Chili borderline breakfast dogs 米粉のヘルシーアップルシナモンマフィン スパムでマカロニサラダ 牛すじにサルサ 時短簡単に本格的トマトカレー！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18752688
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