万能酢を使ったかんたん酢の物

carino0305
carino0305 @cook_40179602

材料を混ぜて万能酢(べんり酢)でまぜるだけ!火やレンジは使わない簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
伯母に万能酢(べんり酢)をもらった上にレシピを教えてもらい、作ったところめちゃくちゃおいしくて公開いたしました。

万能酢を使ったかんたん酢の物

材料を混ぜて万能酢(べんり酢)でまぜるだけ!火やレンジは使わない簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
伯母に万能酢(べんり酢)をもらった上にレシピを教えてもらい、作ったところめちゃくちゃおいしくて公開いたしました。

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材料

  1. 万能酢(べんり酢) 100cc程度
  2. きゅうり 1本
  3. みょうが 3本
  4. 土しょうが 小1かけ
  5. ちりめんじゃこ 50g程度
  6. 蟹缶カニカマ(写真はカニカマ 半缶 か 3本(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    きゅうりをうすくスライスします。

  2. 2

    みょうがと土しょうがは細かく千切りにします。

  3. 3

    材料をすべて混ぜて万能酢(べんり酢)で和えます。

コツ・ポイント

万能酢やべんり酢とは、なますやお寿司などにすぐ使える、しょうゆ、砂糖、出汁等で味付けされている酢のことです。市販もされていますし、自分で作ることも可能です。

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carino0305
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一人暮らしですが、自炊が好きで冷蔵庫の中の残り物で何かお料理ができないかといつもクックパッドさんを利用させていただいております。これからは発信する側にもなりたいな、と思いまして登録いたしました。よろしくお願いいたします。
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