玉ねぎは薄切り、豚肉・きのこは食べやすい大きさに切る。★の調味料はよく混ぜ合わせておく。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ・きのこ類・豚バラを炒め合わせる。

全体に火が通ったら弱火にし、混ぜ合わせた★の調味料を入れ、まんべんなく味をしみ込ませて、塩コショウで味を調える。