沢庵キムチのチャーハン

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

半ドンで帰宅する子供に作る残り物レシピ♡喜んで食べてくれるので、沢庵とキムチが残っていれば作るレシピです・・・♬
このレシピの生い立ち
家にある残り物を減らす料理の割りには美味しいと息子達からは好評です。私は辛党ではないので、甘めに作っていますが辛いのがお好きな方はキムチを多めに入れられても良いかも・・・。

沢庵キムチのチャーハン

半ドンで帰宅する子供に作る残り物レシピ♡喜んで食べてくれるので、沢庵とキムチが残っていれば作るレシピです・・・♬
このレシピの生い立ち
家にある残り物を減らす料理の割りには美味しいと息子達からは好評です。私は辛党ではないので、甘めに作っていますが辛いのがお好きな方はキムチを多めに入れられても良いかも・・・。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. キムチ 小パック1個
  3. 沢庵 大1/4本
  4. ネギ 適量
  5. ゴマ 大2
  6. A醤油 大1
  7. Aみりん 大1.5

作り方

  1. 1

    沢庵は小さく切っておく
    フライパンにゴマ油をしき
    ご飯を加え炒める

  2. 2

    ご飯が、ほぐれたらキムチと沢庵を加え炒める

  3. 3

    ネギを加え炒める
    フライパンの中央を開けてAを加え
    強火で混ぜれば
    できあがり☆

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