中華クラゲのサラダラーメン
わかばー @cook_40052996
うどんサラダが中華に変身です。出来合いの中華クラゲを使ってみました。冷やし中華にもお薦め！
このレシピの生い立ち
うどんサラダのラーメン版です。
中華クラゲのサラダラーメン
うどんサラダが中華に変身です。出来合いの中華クラゲを使ってみました。冷やし中華にもお薦め！
このレシピの生い立ち
うどんサラダのラーメン版です。
作り方
- 1
中華玉は固めに茹で（好みです）よく洗う。かにかまは細かく裂く。きゅうりは３センチ長さの細切り。わかめは水でもどし絞る。
- 2
卵を割りほぐし、細かく切ったネギを加える。フライパンにゴマ油を熱し、卵を流し、大きく混ぜながら２個にまとめる。
- 3
麺を皿に入れ＊印を混ぜて、麺の半分強位まで広げ、残りの部分に卵をのせ、横から麺つゆを注ぐ。
コツ・ポイント
卵とネギのごま油炒めは必ずのせて！美味しいです。麺つゆは中華クラゲの味がこいので、薄めでもいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
いつもの中華春雨(ラーメン)サラダ いつもの中華春雨(ラーメン)サラダ
いつもの味で間違いなし。春雨じゃなくて茹でた中華麺を入れればラーメンサラダ☆春雨もラーメンも無しで野菜の中華サラダ☆
-
-
-
冷やし中華ドレッシング（ラーメンサラダ) 冷やし中華ドレッシング（ラーメンサラダ)
麺つゆを使った簡単中華タレ！冷やし中華やサラダなどに使える万能タレです。＃簡単レシピ＃ドレッシング＃節約レシピ
-
-
居酒屋メニュー♪ラーメンサラダ 居酒屋メニュー♪ラーメンサラダ
札幌にいた頃、よく居酒屋で食べた懐かしいサラダ♪ 冷やし中華とはまた違った、お酒を飲みながらにぴったりなサラダです(´∀`)☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753208
