キャベツは、洗ってひと口大に手でちぎり、ざるにあげる。

鍋にお湯を沸かし、キャベツをさっと茹でる。ざるに取り、そのまま放置して冷ます。

ボールに１と３を入れ、かつおぶし・めんつゆを入れ和える。

2016年２月１５日
クックパッド「おいしい健康」に紹介して頂きました♬どうも有難うございます。