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茄子のシンプル焼き
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茄子のシンプル焼き-レシピのメイン写真

茄子のシンプル焼き

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

お茄子の味を楽しんで♪
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材料

2人分
  • 茄子 2本
  • オリーブオイル(サラダ油) 大1
  • かつお節 適量
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを熱してスライスした茄子を蓋をして両面焼きます。

  2. 2

    かつお節をのせてお醤油をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

蓋をして焼くと茄子のしっとり感が残ります。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/07/08 03:18に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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なす かつお節

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