まず乾燥わかめを水に入れて戻しておきます。しばらくつけて戻ったら水気をきります。

新玉ねぎを塩水にさらしてよくもみます。５分程度そのままおいておき、水をきります。

沸騰したお湯に春雨とキャベツを一緒に入れてゆがきます。ゆがけたらお湯をきります。

ハムは半分に切りそれから細かく千切りにします。

１〜４をボウルで混ぜます。調味料はあらかじめ混ぜておいたものをかけます。

最後に白いりゴマをかけて混ぜれば出来上がりです♪