オーブンを190度に温めておく。りんごは皮をむいて４等分にしざくざくイチョウ切りにしておく。

ボウルに★を入れ、ゴムべらで軽く混ぜる。

ポリ袋に＊を全部入れ、少し空気を入れた状態で袋をねじって閉じるようにしてから中身が混じるように軽く振る。

２のボウルに3を入れる。ゴムへらで切るように混ぜ、りんごを加えてさらにざっくりと混ぜる。粉っぽさが大体なくなればよい。

天板にクッキングシートを敷き４を23㎝×23㎝くらいの大きさに流し入れヘラで伸ばす。ざくっとで大丈夫。

オーブンに入れ190度で10分、180度に下げて15分～25分程度焼く。竹串をさして何もつかず、焼き色がつけばOK.

今回は端を落とし12等分しました。
粉砂糖を振ってもおしゃれです。