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ドラえもんバースディケーキ
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ドラえもんバースディケーキ-レシピのメイン写真

ドラえもんバースディケーキ

スィーツパパ
スィーツパパ @cook_40185283

娘の5歳の誕生日に作りました
このレシピの生い立ち
娘の5歳の誕生日に娘の大好きなドラえもんケーキ作りました。

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材料

  • 18cmスポンジ 1台
  • 生クリーム 2パック
  • チョコレート 適量
  • クッキー 2枚
  • フルーツ 適量
  • 食紅 青・赤 適量
  • マーブルチョコ 2粒
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作り方

  1. 1

    スポンジを3枚にスライスします

    • ドラえもんバースディケーキ作り方1写真
  2. 2

    スポンジにシロップをしみこませてから、生クリームとフルーツをサンドします

    • ドラえもんバースディケーキ作り方2写真
  3. 3

    スポンジを3枚とも重ねたら、一番上のスポンジの端を丸くなるように包丁でカットします

    • ドラえもんバースディケーキ作り方3写真
  4. 4

    上から生クリームをコーティングします

    • ドラえもんバースディケーキ作り方4写真
  5. 5

    爪楊枝でドラえもんの顔の下書きをします

    • ドラえもんバースディケーキ作り方5写真
  6. 6

    食紅の赤を少し入れて薄いピンク色の生クリームができたら舌の部分に塗ります
    さらに、食紅を加えて濃いピンク色にして口に塗る

    • ドラえもんバースディケーキ作り方6写真
  7. 7

    目の部分を立体的にするためにクッキーに生クリームをぬって、その上にマーブルチョコで目を作ります

    • ドラえもんバースディケーキ作り方7写真
  8. 8

    顔の白い部分を生クリームで絞っていきます。食紅の青を生クリームに加えて青生クリームで顔のまわりを絞ります

    • ドラえもんバースディケーキ作り方8写真
  9. 9

    ブラックチョコレートを溶かし、ジップロックに流して端の部分をカットし、目や口、鼻など輪郭を書いて完成です

    • ドラえもんバースディケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

輪郭は、チョコペンでもよいと思います。
食紅の青色を入れてもなかなか生クリームが青色にならないので、ブルーベリージャムも少量まぜました。

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スィーツパパ
スィーツパパ @cook_40185283
2012/04/06 14:07に公開
2人の娘のためにケーキやお菓子を作るようになりました。
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム チョコレート

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