じゃがいもdeピザ?

happy hana 0505
happy hana 0505 @cook_40052843

じゃがいもを使ってピザを作ります
このレシピの生い立ち
よく見かけるようなじゃがいものピザを自分なりに作ってみました

じゃがいもdeピザ?

じゃがいもを使ってピザを作ります
このレシピの生い立ち
よく見かけるようなじゃがいものピザを自分なりに作ってみました

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材料

26センチのフライパンで作りやすい分量
  1. じゃがいも 大2個
  2. べーコン 長いもの2枚
  3. サラミウインナーでも可 適量)
  4. 溶けるチーズ 適量(100g程度)
  5. 溶けるスライスチーズでも可 2~3枚)
  6. ピーマン 1個
  7. 市販のピザソース 適量
  8. トマトケチャップでも可  適量)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは 皮をむいて スライサーなどでフライパンの上に丸く広げます

  2. 2

    ①のじゃがいもに 水大さじ5(分量外)を上からまわしかけ 弱めの中火でふたをして蒸し焼きにします

  3. 3

    蒸し焼きしている間に
    ベーコンは2センチ幅に切り
    ピーマンは2ミリ幅の輪切りにしておきます

  4. 4

    じゃがいもの色が透明になったら ピザソースを適量広げます

  5. 5

    その上にチーズをのせます

  6. 6

    ベーコンも散らしながらのせます

  7. 7

    ピーマンものせて
    1度ふたをしてチーズが溶けたら出来上がりです

  8. 8

    食べやすいようにカットして美味しく食べましょう

コツ・ポイント

なるべく焦がさないようにじっくり時間をかけて火を通しましょう
材料は 家にあるものでOKですよ

今度は つぶしたじゃがいもで作ったものをアップしたいと思います
お楽しみに♪(・・・いつ?)

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田舎に住むおばちゃんです(心は若く♪)放置多くてごめんなさいみなさんのつくれぽが 元気の素です♪4歳年上の「旦那さん」の出来の悪い「妻」とH9生まれの「長男」 学年で2つ下の「次男クン」 その4つ下の「娘ちゃん」の「はは」をさせていただいております^^;田舎では そんなに「ハイカラ」なものは手に入らないので手に入るものでいろいろ「つくって」います♪
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