焼豚は１cm角に切る。

米を洗って、水の分量を少なめにしてセットする。

炊飯器に焼豚、分量のウェイパー、醤油、塩を入れて、軽く混ぜて、スィッチ、オン。

炊き上がったら、溶き卵を回しかけて、蓋を閉じて更に５分待って蒸らします。

仕上げに、胡椒、山盛りの刻みねぎを投入して、まぜあわせます。