くりこママ

@cook_40128475

毎日バタバタしている主婦です。
お酒の肴を作るのが大好きです。
よろしくお願いします。

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ごぼうとにんじんの　ぶづ切りきんぴら

ごぼう • 人参 • 濃縮麺つゆ • 小麦粉 • 片栗粉 • 油 • すりごま • ごま油
2〜3人分
簡単ヨークトースト

4枚切り食パン • 卵黄 • 砂糖 • バニラエッセンス
トースト1枚分
週末は餃子漬物で簡単時短

豚ミンチ • ニラ • 春雨 • 漬物 • にんにく • 胡麻油 • 胡椒 • 醤油 • 鶏ガラスープ • 片栗粉 • 水 • 小麦粉
3袋分
トマトの塩パン粉焼オーブントースターで

トマト • 生パン粉 • 塩 • 溶けるチーズ • 黒胡椒
一人分
揚げ玉入り卵焼きもう一品にもお弁当にも!

卵 • ネギ小口切り • 揚げ玉 • お好み焼きソース • 白だし • 豆乳か牛乳 • 水溶き片栗粉
1
じゃが芋だけ。ビールのあて、弁当にも。

じゃが芋 • マヨネーズ • 塩胡椒 • パセリか青のり • 油
1人〜2人分

1
冷やし中華用干し椎茸甘辛を時短で。

干し椎茸 • みりん • 砂糖 • 醤油
二人分
簡単レンチン炒り卵

卵 • マヨネーズ • 塩
おたま約 1杯強

12
蕪の葉と鮭で揚げない春巻き

蕪の葉や、大根葉 • 塩鮭 • 溶けるスライスチーズ • 出汁又はお水 • ごま油 • 春巻きの皮 • 小麦粉と水を
春巻き 9つ分
鯛の子炊いたん。

鯛の子 • 出汁 • みりん • 砂糖 • 塩 • 薄口醤油 • 生姜 • 水菜
2.3人分

3
ズッキーニお弁当用に炒めました♫

ズッキーニ • 小麦粉 • ごま油 • 味噌パウダー
お弁当用アルミカップ2つ分
里芋柚子味噌煮

里芋 • 柚子の皮 • 出汁 • 白味噌 • 砂糖 • みりん • 塩 • 米のとぎ汁
3人分
簡単アボカドとチーズ和えるだけサラダ

アボカド • プロセスチーズ • マヨネーズ • 豆乳 • 粗挽き黒胡椒 • 塩
2人分
豚しゃぶのお肉でヘルシー巻き巻き野菜

豚しゃぶ用のお肉 • キャベツ • オクラ • チシャ菜 • 金山寺味噌 • マヨネーズ
高野豆腐もっちり甘辛炒めお弁当にも

高野豆腐 • 小麦粉 • 白だし • ぬるま湯 • 醤油 • みりん • 酒 • すりごま
3
ごぼうの味噌マヨサラダ

ごぼう • 人参 • 鶏のささみ • 味噌 • 酒 • みりん • マヨネーズ • すりごま • 黒胡椒
7
れんこんでガレット

れんこん • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • 水溶き片栗粉 • オリーブオイル • バター
2人分

1
しし唐の揚げ浸しぽん酢で。

しし唐 • ごま油 • 鰹節 • ぽん酢
3人分

1
白身魚の唐揚げチリマヨで

生たらムニエル用 • 酒 • 塩 • 小麦粉 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 水 • マヨネーズ • スィートチリソース
2人分

2
炊飯器で簡単炒飯ダシダ（貝）で

洗い米 • 鶏の照り焼き • 人参 • 卵 • 刻みネギ • ダシダ • ゴマ油 • 塩コショウ
お米２合分