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くりこママ

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@cook_40128475
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毎日 バタバタしている主婦です。
お酒の肴を作るのが大好きです。
よろしくお願いします。

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    ごぼうとにんじんの ぶづ切りきんぴら

    ごぼう • 人参 • 濃縮麺つゆ • 小麦粉 • 片栗粉 • 油 • すりごま • ごま油
    • 2〜3人分
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    簡単 ヨークトースト

    4枚切り食パン • 卵黄 • 砂糖 • バニラエッセンス
    • トースト1枚分
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    週末は 餃子 漬物で簡単 時短

    豚ミンチ • ニラ • 春雨 • 漬物 • にんにく • 胡麻油 • 胡椒 • 醤油 • 鶏ガラスープ • 片栗粉 • 水 • 小麦粉
    • 3袋分
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    トマトの塩パン粉焼 オーブントースターで

    トマト • 生パン粉 • 塩 • 溶けるチーズ • 黒胡椒
    • 一人分
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    揚げ玉入り卵焼きもう一品にもお弁当にも!

    卵 • ネギ 小口切り • 揚げ玉 • お好み焼きソース • 白だし • 豆乳か牛乳 • 水溶き片栗粉
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      じゃが芋 だけ。ビールのあて、弁当にも。

      じゃが芋 • マヨネーズ • 塩胡椒 • パセリか青のり • 油
      • 1人〜2人分
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      冷やし中華用 干し椎茸 甘辛を時短で。

      干し椎茸 • みりん • 砂糖 • 醤油
      • 二人分
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      簡単 レンチン 炒り卵

      卵 • マヨネーズ • 塩
      • おたま 約 1杯強
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      蕪の葉と鮭で 揚げない春巻き

      蕪の葉 や、大根葉 • 塩鮭 • 溶けるスライスチーズ • 出汁又はお水 • ごま油 • 春巻きの皮 • 小麦粉と水を
      • 春巻き 9つ分
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      鯛の子 炊いたん。

      鯛の子 • 出汁 • みりん • 砂糖 • 塩 • 薄口醤油 • 生姜 • 水菜
      • 2.3人分
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      ズッキーニ お弁当用に炒めました♫

      ズッキーニ • 小麦粉 • ごま油 • 味噌パウダー
      • お弁当用 アルミカップ2つ分
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      里芋 柚子味噌煮

      里芋 • 柚子の皮 • 出汁 • 白味噌 • 砂糖 • みりん • 塩 • 米のとぎ汁
      • 3人分
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      簡単 アボカドとチーズ和えるだけ サラダ

      アボカド • プロセスチーズ • マヨネーズ • 豆乳 • 粗挽き黒胡椒 • 塩
      • 2人分
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      豚しゃぶのお肉で ヘルシー 巻き巻き野菜

      豚しゃぶ用のお肉 • キャベツ • オクラ • チシャ菜 • 金山寺味噌 • マヨネーズ
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        高野豆腐 もっちり 甘辛炒め お弁当にも

        高野豆腐 • 小麦粉 • 白だし • ぬるま湯 • 醤油 • みりん • 酒 • すりごま
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          ごぼうの味噌マヨサラダ

          ごぼう • 人参 • 鶏のささみ • 味噌 • 酒 • みりん • マヨネーズ • すりごま • 黒胡椒
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            れんこんで ガレット

            れんこん • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • 水溶き片栗粉 • オリーブオイル • バター
            • 2人分
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            しし唐の揚げ浸し ぽん酢で。

            しし唐 • ごま油 • 鰹節 • ぽん酢
            • 3人分
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            白身魚の唐揚げ チリマヨで

            生たら ムニエル用 • 酒 • 塩 • 小麦粉 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 水 • マヨネーズ • スィートチリソース
            • 2人分
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            炊飯器で簡単炒飯ダシダ(貝)で

            洗い米 • 鶏の照り焼き • 人参 • 卵 • 刻みネギ • ダシダ • ゴマ油 • 塩コショウ
            • お米2合分
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