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新タマネギのステーキ
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新タマネギのステーキ-レシピのメイン写真

新タマネギのステーキ

さつきキッチン
さつきキッチン @cook_40099045

新タマネギの旨味と甘味をしっかり楽しめます!
このレシピの生い立ち
新玉葱は生だけでなく、加熱してもおいしい食材です。
美味しさをシンプルに味わいたいと思ったら浮かんできました。

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材料

2人前
  • 新玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 鰹節 小々
  • 醤油 小々
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき、1・5cmの輪切りにする

  2. 2

    ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ、火にかける。ニンニクの香りが立ち、薄茶色になったら取り出す

  3. 3

    新玉ねぎを透き通った白色になるまでじっくり弱~中火で焼く。皿に取り、鰹節、醤油、ニンニクを乗せて完成!

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さつきキッチン
さつきキッチン @cook_40099045
2012/04/27 13:52に公開
はじめまして!料理は作ること、食べることどっちも大好きです!簡単でおいしい料理、健康やダイエットに気をつけた料理が得意です♪これからいろいろ情報交換しましょう!よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ステーキ 新たまねぎ かつお節 にんにく

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