クマでもできる!簡単キーマカレー

HARIBO1987 @cook_40193111
こんなにも野菜をおいしくとれる料理、私は知らない(そもそも料理をあまり知らない…)
このレシピの生い立ち
クマでもおいしく作れた。この感動を共有したい、それだけ。
クマでもできる!簡単キーマカレー
こんなにも野菜をおいしくとれる料理、私は知らない(そもそも料理をあまり知らない…)
このレシピの生い立ち
クマでもおいしく作れた。この感動を共有したい、それだけ。
作り方
- 1
まずはごはんを炊くんだ!(忘れると後悔するぞ…)
- 2
玉ねぎ、人参をそこそこ細かく切る(微塵切りってやつだ)
- 3
なす、ズッキーニをクリエイティブに切る(数センチ程度の大きさでOKだ)
- 4
フライパンに油を引いて野菜を全部炒めよう
- 5
そこそこ火が通ったら挽き肉を入れてさらに炒める
- 6
挽き肉に火が通ったら一旦火を止め、カレールーを袋の上から固めの棒でバンバン叩いて砕こう(怪我しないよう気をつけるんだぞ)
- 7
ルーをフライパンに入れ、水をちょっとずつ加えて溶かしていく。ある程度溶けたら全体と混ぜて中火で適当に炒めること。
- 8
もうできたー!
コツ・ポイント
挽き肉の量がそのままカレーの量だ。決定権は君にある。野菜も好きに変えればいいさ、そのときのコンディションでな。
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