☆みょうがときゅうりのサラダ☆

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michikame @cook_40128789

みょうがをたっぷり食べられます♡
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさん頂いたので♡

☆みょうがときゅうりのサラダ☆

☆akko☆r☆e's cooksnap of when they made ☆みょうがときゅうりのサラダ☆.
スタバっ子's cooksnap of when they made ☆みょうがときゅうりのサラダ☆.
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材料

4人分
  1. みょうが 8個
  2. きゅうり 1本
  3. 塩こんぶ 大さじ１
  4. 醤油 大さじ１
  5. ごま油 適量
  6. きざみネギ 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    みょうがは、縦半分にカットしてからうすくスライスし、水にさらし、中に、汚れがあれば取り除く

  2. 2

    きゅうりを縦半分にカットし、斜め小口切りにしておく

  3. 3

    ボウルに、1、2をいれ、塩こんぶ、いりごま、ネギみじん切り、醤油、ごま油、を合わせてよく和える

  4. 4

    きざみネギをそえる

コツ・ポイント

みょうがの下処理は丁寧に♡
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