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チーズonハンバーグ
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チーズonハンバーグ

☆グルメマスター☆
☆グルメマスター☆ @cook_40172124

ハンバーグが食べたくて作った感じ☆
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案外、適当に目分量でそこそこ出来るよね(^^)

ハンバーグが食べたくて作った感じ☆
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案外、適当に目分量でそこそこ出来るよね(^^)

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☆グルメマスター☆ @cook_40172124

ハンバーグが食べたくて作った感じ☆
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材料

  • 合挽きミンチ 適当
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • パン粉 常識の範囲内
  • ☆お好みソース 適量
  • ☆ケチャップ 適量
  • 砂糖 ぼちぼち
  • 酒 気持ち
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、レンチン5分。

  2. 2

    合挽きミンチにつなぎに、パン粉、そして、卵を入れて、塩コショウを振ってこねる、こねる。

  3. 3

    しこたま、こねたら空気を抜きながら形を作ってフライパンへ。

  4. 4

    蓋して、焦げ目つけて、いい感じになったら、ソース作り!

  5. 5

    オタフクのお好みソースとケチャップと、砂糖、酒、で煮詰めて、気が済んだら盛り付けへ♪( ´θ`)

  6. 6

    最後にとろけるチーズをのせて、ソースをかけたら出来上がり)^o^(

コツ・ポイント

各自の目分量とセンスでそこそこできるし、ソースを決めれば問題なしd(^_^o)

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☆グルメマスター☆
☆グルメマスター☆ @cook_40172124
2018/08/23 11:10に公開
世の酒飲みおっさんの味方です♪( ´θ`) しかし、分量などはアバウトなので、気持ちを汲んで参考にまでに^o^
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 酒 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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