作っておいた鶏もも肉の照り焼き（レシピID:18704177）を使います。

フライパンに油をひき目玉焼きを作ります。黄身を潰して広がるようにしてからひっくり返し、火を通します。

食パンにバターを塗り、目玉焼き、レタス、マヨネーズ、鶏もも肉の照り焼きを乗せ、食パンでしっかり挟みます。