ひんやり＊BMC＊バナナモカクーラー
◎harupeko @cook_40190179
ＢＭＣとはバナナジュース×コーヒー×チョコソース。
バナナの甘さとコーヒーの苦みの組み合わせが、とても良いです♪
このレシピの生い立ち
以前、お店でＢＭＣを飲みバナナとコーヒーの組み合わせの良さに衝撃を受けました。恐らくお店ではエスプレッソを使ってます。家で簡単に作れるようにインスタントコーヒーを使いましたが、エスプレッソを使える方は是非、そちらでも試して下さい。
ひんやり＊BMC＊バナナモカクーラー
ＢＭＣとはバナナジュース×コーヒー×チョコソース。
バナナの甘さとコーヒーの苦みの組み合わせが、とても良いです♪
このレシピの生い立ち
以前、お店でＢＭＣを飲みバナナとコーヒーの組み合わせの良さに衝撃を受けました。恐らくお店ではエスプレッソを使ってます。家で簡単に作れるようにインスタントコーヒーを使いましたが、エスプレッソを使える方は是非、そちらでも試して下さい。
作り方
- 1
インスタントコーヒーの粉をお湯(30ｃｃ)に溶かし、冷ましておく。
- 2
バナナに牛乳を加え、バナナの塊がなくなるまで、ミキサーにかける。バナナの変色を防ぐため、素早く行う。
-
- 3
チョコソースをグラス内側の壁面にたらす。
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- 4
1の冷めたコーヒーと2のバナナミルクを合わせ、3のグラスに注ぐ。
- 5
今回はＧＨＩＲＡＲＤＥＬＬＩのチョコソース(右端)を使いました。
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コツ・ポイント
牛乳、出来ればコーヒーもよく冷えた状態で調理した方が、おいしく出来上がると思います。
また、お好みで牛乳を豆乳や無脂肪乳などに代えて、楽しんでみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18754828
