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バナナの ブラウニー♪
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バナナの ブラウニー♪-レシピのメイン写真

バナナの ブラウニー♪

研の妹
研の妹 @cook_40086460

チョコと ココアの ほろ苦さと バナナの 甘さが とても いいバランスで みんなに 喜んでもらえます~♪
このレシピの生い立ち
チョコブラウニーや ガトーショコラに ひと味 加えて、少しだけ 個性的に♫

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研の妹
研の妹 @cook_40086460

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材料

20cm長方形 
  • チョコレート 100g
  • バター 50g
  • 卵 中2個
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 80g
  • バーキングパウダー 小さじ1
  • ココア 25g
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    チョコレートを 細かく刻んで、バターを 小さく切ったものと 一緒に湯せんにかけてとかします。急いでいたら、電子レンジで。

  2. 2

    別のボールに 卵を割りいれ、泡立て器で、よく混ぜ、砂糖を 二回に分けて加えて、よく混ぜます。

  3. 3

    1を2に加えて、小さく切ったバナナを加えて、よく混ぜます。

  4. 4

    オーブンを170度に、予熱しておきます。

  5. 5

    小麦粉と ベーキングパウダーと ココアを、ふるい、3の中に 少しずつ、ふるい入れます。

  6. 6

    型にクッキングシートをひいて、その中に 5を入れて、予熱してオーブンで 約25~30分焼きます。

  7. 7

    串を刺してみて、カラッとした感じで 何も べたっとついてこなければ OKです。 

  8. 8

    もし、まだのようなら 様子を見ながら、2~3分ずつ 時間を加えてください。

  9. 9

    焼けたら、型から抜いて ざるの上で、冷やしてください。

    • バナナの ブラウニー♪作り方9写真

コツ・ポイント

焼きたても good! 冷まして食べても おいしいです。 バナナの代わりに 軽くあぶったくるみも こうばしくて おいしいですし、 ラムや ブランディにつけた干しブドウ(直前につけてもOK)も チョコとよく合います。 ともかく 個性的に!!

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研の妹
研の妹 @cook_40086460
2011/02/12 12:29に公開
体は 食べたものからしか できないから、食事は大切(*^^)v 安全な材料で、おいしく、そして、みんなが、楽しくなる食事を楽しみながら作れたら、最高に幸せ。(^-^)
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バナナ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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