作り方
- 1
トウモロコシを皮をむいて蒸し器で40分蒸します。ミキサーでペーストにします。だしにペースト、薄口醤油を入れる
- 2
写真は胡麻豆腐に焼いたトウモロコシを乗せています。お好みで胡麻豆腐を乗せてくださいね♪
コツ・ポイント
トウモロコシはじっくり火を入れて甘みを出すので蒸す。
ご自分で胡麻豆腐を作る場合レシピはこちら
レシピID 19895544
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