そうめんカボチャを輪切り(半量なのでその半分くらいにカットする)にして15〜20分程茹でる。

カボチャを茹でている間にハムときゅうりを千切りにする。

カボチャが茹で上がったら冷水につけてほぐす。水気をギュっと絞る。

そうめんカボチャ、ハム、きゅうり、コーン、マヨネーズ、塩胡椒、粉末ガーリック、砂糖を全てボールに入れて混ぜる

盛り付けをして、乾燥パセリをパラパラ…出来上がり！