そうめんカボチャのマヨマヨサラダ☆
KEYONCE @cook_40060624
肉料理の付け合わせにポテトやマカロニのサラダは重すぎる！軽い気持ちで食べられるマヨサラダがサイコーでしょ♡
このレシピの生い立ち
そうめんカボチャを貰ったは良いが、酢の物しか食べた事ない！けど、子ども達が酢の物は食べない！って事で家族全員美味しく食べられる料理にしてみました。
そうめんカボチャのマヨマヨサラダ☆
肉料理の付け合わせにポテトやマカロニのサラダは重すぎる！軽い気持ちで食べられるマヨサラダがサイコーでしょ♡
このレシピの生い立ち
そうめんカボチャを貰ったは良いが、酢の物しか食べた事ない！けど、子ども達が酢の物は食べない！って事で家族全員美味しく食べられる料理にしてみました。
作り方
- 1
そうめんカボチャを輪切り(半量なのでその半分くらいにカットする)にして15〜20分程茹でる。
- 2
カボチャを茹でている間にハムときゅうりを千切りにする。
- 3
カボチャが茹で上がったら冷水につけてほぐす。水気をギュっと絞る。
- 4
そうめんカボチャ、ハム、きゅうり、コーン、マヨネーズ、塩胡椒、粉末ガーリック、砂糖を全てボールに入れて混ぜる
- 5
盛り付けをして、乾燥パセリをパラパラ…出来上がり！
コツ・ポイント
カボチャを茹で過ぎない方が美味しいです。
手元にフライドオニオン等あれば入れた方がコクが出ます◡̈♥︎
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