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キーマカレー★セロリンゴ入り
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キーマカレー★セロリンゴ入り-レシピのメイン写真

キーマカレー★セロリンゴ入り

wiiwii50
wiiwii50 @cook_40102689

お肉は少なめで野菜たくさん！セロリとリンゴが優しい味でおいしい♪みじん切りして炒めて水とルーを入れるだけ！
このレシピの生い立ち
普通じゃないけど簡単なカレーが作りたくなった

お肉は少なめで野菜たくさん！セロリとリンゴが優しい味でおいしい♪みじん切りして炒めて水とルーを入れるだけ！
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材料

５皿分
  • 豚ひき肉（何肉でも） 100g
  • 玉ねぎ １こ
  • 人参 １本
  • セロリ ３本ほど（葉も）
  • マッシュルーム ４個
  • りんご １こ
  • ニンニク １片
  • 水 600cc
  • カレールウ 100g
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作り方

  1. 1

    全部みじん切り！
    りんごはおろし器で荒くおろしました。

    • キーマカレー★セロリンゴ入り作り方1写真
  2. 2

    大きめのフライパンに油を熱し、ニンニクを入れる。香りがしたら肉豆乳。色が変わったら玉ねぎ。人参、セロリ、マッシュルームも

    • キーマカレー★セロリンゴ入り作り方2写真
  3. 3

    全体がいたまったら、水、リンゴをいれる。グツグツなったらルウも入れて１０分ほど煮込む。

    • キーマカレー★セロリンゴ入り作り方3写真
  4. 4

    できあがり。
    卵などお好みで♪

    • キーマカレー★セロリンゴ入り作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように注意！

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wiiwii50
wiiwii50 @cook_40102689
2012/04/05 11:50に公開
オーストラリアで作るなんでもありの多国籍料理 (^v^)
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このレシピのキーワード

カレー キーマ りんご セロリ にんじん マッシュルーム お肉 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ

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