味噌玉×手作り即席味噌汁

一歳ゴリラの母ちゃん @cook_40187996
いつもお弁当でインスタント味噌汁を飲んでいたけれど、栄養、コストを考慮。
しかもかわいいし作っていて楽しい。
このレシピの生い立ち
本屋でみそたまの本を見かけたので、真似してみました
味噌玉×手作り即席味噌汁
いつもお弁当でインスタント味噌汁を飲んでいたけれど、栄養、コストを考慮。
しかもかわいいし作っていて楽しい。
このレシピの生い立ち
本屋でみそたまの本を見かけたので、真似してみました
作り方
- 1
具を軽く砕く。
すりこぎ使うと便利。
わかめ、おつゆふ 等 - 2
油揚げをハサミで細かくカット。
ヘラ等で混ぜる。 - 3
出汁入り味噌(合わせ味噌)と具を混ぜる。
- 4
お好みの量を手で丸める。
ラップに包んで、100均でゲットしたモールで止める。巾着のようにする。 - 5
冷凍庫にいれて、1ヶ月持ちます。
使うときにお湯を入れて手作りインスタント味噌汁!
コツ・ポイント
うちは面倒なので、だし入り味噌を使ってます。味が薄めになります。濃い目がお好きな方は、粉末だしを追加してください。
味噌玉の一回分の量は、個人の好みがあるので、お好きな量に調整してください。
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