簡単♡♥玉子サラダコロッケ

簡単♡♥玉子サラダコロッケ-レシピのメイン写真

簡単♡♥玉子サラダコロッケ

梅ミッキー @ume3

玉子サラダ（粗みじん玉子＆マヨネーズ）をコロッケにしました♡♥
ふんわり軟らかい♪優しい味が魅力です(^-^)
このレシピの生い立ち
玉子をお値打ちにたくさん買えたので、玉子サラダ（サンドイッチフィリング）をアレンジしてみました♡♥

玉子サラダ（粗みじん玉子＆マヨネーズ）をコロッケにしました♡♥
ふんわり軟らかい♪優しい味が魅力です(^-^)
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玉子サラダ（粗みじん玉子＆マヨネーズ）をコロッケにしました♡♥
ふんわり軟らかい♪優しい味が魅力です(^-^)
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玉子をお値打ちにたくさん買えたので、玉子サラダ（サンドイッチフィリング）をアレンジしてみました♡♥

玉子サラダ（粗みじん玉子＆マヨネーズ）をコロッケにしました♡♥
ふんわり軟らかい♪優しい味が魅力です(^-^)
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材料

４個分

玉子４個
マヨネーズ大さじ２
塩コショウ適量
【衣部分】
小麦粉、溶き玉子、パン粉適量
揚げ油適量

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作り方

1
玉子はゆで玉子にし、殻を剥き、粗く潰す。
2
①にマヨネーズ、塩コショウを加えて調味する。
3
②を玉子の形に丸める。
小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に付ける。
4
中温の油で揚げて完成。
※中はそのままでも食べられるので、衣がキツネ色になればＯＫです！

コツ・ポイント

・炒め玉葱、ツナ等を加えても美味しかったです♡♥
・ウスターソース（ケチャップ＋ソース）を付けて食べると、更に美味しいです♡♥

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梅ミッキー @ume3

2012/05/09 22:10に公開

愛知県

【クックパッドファンタジスタ2026～、アンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

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このレシピのキーワード

コロッケ卵サラダ卵小麦粉

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