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アルファ米でピラフ
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アルファ米でピラフ-レシピのメイン写真

アルファ米でピラフ

みゆmama☆non
みゆmama☆non @cook_40191526

アルファ米だと食べてくれない娘が気付かず食べました笑
このレシピの生い立ち
地域の防災訓練で賞味期限切れのアルファ米を大量に渡されたのでなんとか消費できないかと。。。

アルファ米だと食べてくれない娘が気付かず食べました笑
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地域の防災訓練で賞味期限切れのアルファ米を大量に渡されたのでなんとか消費できないかと。。。

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アルファ米でピラフ

みゆmama☆non
みゆmama☆non @cook_40191526

アルファ米だと食べてくれない娘が気付かず食べました笑
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地域の防災訓練で賞味期限切れのアルファ米を大量に渡されたのでなんとか消費できないかと。。。

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材料

  • アルファ米 100g
  • 水 200cc
  • コンソメ 1個
  • ベーコン 適当
  • ミックスベジタブル 適当
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメ、ベーコン、ミックスベジタブルを入れる。(ミックスベジタブルがなかったので枝豆で代用してます)

    • アルファ米でピラフ作り方1写真
  2. 2

    コンソメをとかし、沸騰させブラックペッパーを入れる

    • アルファ米でピラフ作り方2写真
  3. 3

    アルファ米100g投入してよくかき混ぜ蓋をして極弱火で10分。水気が無くなったら火を止めて5分程蒸らして出来上がり

    • アルファ米でピラフ作り方3写真

コツ・ポイント

水気が無くなったら5分蒸らす事です。

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みゆmama☆non
みゆmama☆non @cook_40191526
2018/08/19 01:58に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ベーコン ミックスベジタブル 米

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