生ハムとマスカットとチーズのピンチョス
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
生ハムの旨みと塩気、マスカットのフルーティな香りとジューシーな果汁、クリームチーズの濃厚さとオリーブオイルと黒胡椒が合う
このレシピの生い立ち
岡山県産のマスカットオブアレキサンドリアを半分ぐらいに切ったものが４９８円で売っていて、半分に切られていても４９８円とはお得だなと購入。果物には生ハムと思い、別の店で購入。家にあるチーズでピンチョスを作ってみた。その後、シャインマスカットで
生ハムとマスカットとチーズのピンチョス
生ハムの旨みと塩気、マスカットのフルーティな香りとジューシーな果汁、クリームチーズの濃厚さとオリーブオイルと黒胡椒が合う
このレシピの生い立ち
岡山県産のマスカットオブアレキサンドリアを半分ぐらいに切ったものが４９８円で売っていて、半分に切られていても４９８円とはお得だなと購入。果物には生ハムと思い、別の店で購入。家にあるチーズでピンチョスを作ってみた。その後、シャインマスカットで
作り方
- 1
マスカットを洗って水気をしっかり拭く。クリームチーズを等分に切る。マスカット、クリームチーズを爪楊枝に刺す。
- 2
生ハムをじゃばらに爪楊枝に刺して、盛り付ける。オリーブオイルと黒胡椒を挽いて、お好みで粗塩をかけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
〚 生ハムとマスカットとクリームチーズのピンチョス 〛
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756213
