カボチャのスライスは皮付きのままを耐熱皿に入れ、軽くラップをして600wで3分30秒かけたら冷まします。

1 と生クリームをミキサーにかけます。

トースターでバケットを温め、3 → 生ハムの順に楊枝を指します。

紫蘇パープルをのせてみました。