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*簡単*節約*ふんわり卵の豆苗炒め*
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*簡単*節約*ふんわり卵の豆苗炒め*-レシピのメイン写真

*簡単*節約*ふんわり卵の豆苗炒め*

tomico☆
tomico☆ @cook_40120016

豆苗のシャッキリ感、卵のふんわり感でお箸が止まらない♡
お野菜の高い時にも安定のアイテムを美味しく頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
豆苗を美味しく食べたくて、食感と味を考えました(o^冖^o)お家にあるもので簡単に作れるので、もう一品欲しい時にも是非お試し下さい♡

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tomico☆
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豆苗のシャッキリ感、卵のふんわり感でお箸が止まらない♡
お野菜の高い時にも安定のアイテムを美味しく頂きましょう♪
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豆苗を美味しく食べたくて、食感と味を考えました(o^冖^o)お家にあるもので簡単に作れるので、もう一品欲しい時にも是非お試し下さい♡

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材料

  • 豆苗 1パック
  • ベーコン 20g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • 和風顆粒だし 小さじ1/4
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    豆苗は三等分、玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    卵を溶いて、フライパンに多めの油でいり卵を作る。あまり混ぜ過ぎない方が良いと思います♡

  3. 3

    一旦卵を取り出し、豆苗以外を炒め、軽く火が通った所で豆苗を入れ炒める。

  4. 4

    豆苗が少ししんなりしたら、卵を戻し、調味料も入れ全体に絡んだら完成(o^冖^o)

コツ・ポイント

卵をふんわり作るために、少し多めくらいの油で炒める事!あとは豆苗は好みの硬さになるよう、炒め時間は調整して下さい(๐•ω•๐)♡
ベーコンの塩気があるので薄味にしてますが、足りない方は少し味を出して下さいね(*´艸`*)

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tomico☆
tomico☆ @cook_40120016
2018/08/23 09:04に公開
家族に喜んでもらえたレシピ、美味しいけどヘルシーな物、時短*簡単*便利な日々お役立ちレシピを配信出来たら…とアップしていってます♡自分好みなので、少しでも作ってみたい、美味しい!と思ってもらえたらすっごく感激します(*´艸`*)大した事ないレシピですが、お立ち寄り頂けて本当に感謝です!いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡質問はインスタ@19chico81まで☻
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 ベーコン 卵 玉ねぎ

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