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☆彡人参の葉っぱと柿の白和え
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☆彡人参の葉っぱと柿の白和え-レシピのメイン写真

☆彡人参の葉っぱと柿の白和え

ナピト
ナピト @cook_40054173

「ニンジンの葉」人気検索トップ10入りありがとう☆きな粉がポイントの白和え(^^)水分を吸ってくれて美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
白和えの衣を教えてもらった時のアレンジ(^^)

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「ニンジンの葉」人気検索トップ10入りありがとう☆きな粉がポイントの白和え(^^)水分を吸ってくれて美味しく仕上がります
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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 人参の葉 適量
  • 柿 適量
  • A
  • 砂糖 15g
  • 薄口醤油 25cc
  • ねりごま 15g
  • きな粉 10g
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーなどにくるんでしっかり押し水気をよく切ります

  2. 2

    ミキサーで一の豆腐とAを合わせます

  3. 3

    人参の葉と柿を食べやすい大きさに切り器に盛る

  4. 4

    2を3にかける

  5. 5

    人参の茎が手に入ったので刻んで。

    • ☆彡人参の葉っぱと柿の白和え作り方5写真

コツ・ポイント

柿を干し柿など甘いものを使うときは薄口醤油の量を増やします

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/08/08 13:00に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

白和え きな粉 人参葉 柿 もめん豆腐 ねりごま

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