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グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡
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グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡-レシピのメイン写真

グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡

JUЯI
JUЯI @cook_40051358

本気で痩せたい人必見!たまにはまろやかなスープなども食べたくなるので豆乳スープで癒されます♡
このレシピの生い立ち
ハード糖質オフ&ローファットは中々厳しい 笑
でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!

本気で痩せたい人必見!たまにはまろやかなスープなども食べたくなるので豆乳スープで癒されます♡
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でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!

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グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡

JUЯI
JUЯI @cook_40051358

本気で痩せたい人必見!たまにはまろやかなスープなども食べたくなるので豆乳スープで癒されます♡
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でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!

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でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!

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材料

2人分
  • 白菜orキャベツ 2〜3枚
  • お好みのきのこ類 たっぷり♡
  • ブロッコリー 1/2房
  • 無調整豆乳 300cc
  • 水 100cc
  • 鶏ガラスープの素or無添加コンソメ 1袋
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    白菜orキャベツを一口大に切り大きめの鍋に入れる。その後きのこを入れて、コンソメor鶏ガラスープの素→水100cc。

  2. 2

    蓋をして10分程弱火で蒸す。かなり嵩が減ります♪そうしたら無調整豆乳を入れ弱火で”絶対に”沸騰させないで下さい。

  3. 3

    分離してしまいます。レンチンor下茹でしたブロッコリーを入れ塩胡椒でお好みに味を整えて出来上がり*\( ˆoˆ )/*.

コツ・ポイント

鶏ムネなどを入れると一緒にタンパク質も取れます。きのこたっぷりでお通じも良くなるので一石二鳥♪ゆる糖質オフなら鶏モモやウィンナーなど入れると美味しさは格段にUPします♡物足りない方は最後に粉チーズを振ってみてね♪

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JUЯI
JUЯI @cook_40051358
2018/08/08 13:06に公開

このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 キノコ キャベツ ブロッコリー

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