グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡

JUЯI @cook_40051358
本気で痩せたい人必見!たまにはまろやかなスープなども食べたくなるので豆乳スープで癒されます♡
このレシピの生い立ち
ハード糖質オフ&ローファットは中々厳しい 笑
でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!
グルテンフリー糖質オフの豆乳スープ♡
本気で痩せたい人必見!たまにはまろやかなスープなども食べたくなるので豆乳スープで癒されます♡
このレシピの生い立ち
ハード糖質オフ&ローファットは中々厳しい 笑
でも料理する事、食べる事を楽しみながらだと続けられます♪豆乳は必ず無調整豆乳で!
作り方
- 1
白菜orキャベツを一口大に切り大きめの鍋に入れる。その後きのこを入れて、コンソメor鶏ガラスープの素→水100cc。
- 2
蓋をして10分程弱火で蒸す。かなり嵩が減ります♪そうしたら無調整豆乳を入れ弱火で”絶対に”沸騰させないで下さい。
- 3
分離してしまいます。レンチンor下茹でしたブロッコリーを入れ塩胡椒でお好みに味を整えて出来上がり*\( ˆoˆ )/*.
コツ・ポイント
鶏ムネなどを入れると一緒にタンパク質も取れます。きのこたっぷりでお通じも良くなるので一石二鳥♪ゆる糖質オフなら鶏モモやウィンナーなど入れると美味しさは格段にUPします♡物足りない方は最後に粉チーズを振ってみてね♪
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