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夏のポタージュスープ達 枝豆バージョン
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夏のポタージュスープ達 枝豆バージョン-レシピのメイン写真

夏のポタージュスープ達 枝豆バージョン

のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591

蒸して、ミキサーでクリーム状にし、牛乳を混ぜ、鍋で温めるだけ 
このレシピの生い立ち
夫婦ともにポタージュスープが大好きです
たまたまかぼちゃがあったので夫が試しに作ってみたところ、おいしくできたのではまってます

蒸して、ミキサーでクリーム状にし、牛乳を混ぜ、鍋で温めるだけ 
このレシピの生い立ち
夫婦ともにポタージュスープが大好きです
たまたまかぼちゃがあったので夫が試しに作ってみたところ、おいしくできたのではまってます

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夏のポタージュスープ達 枝豆バージョン

のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591

蒸して、ミキサーでクリーム状にし、牛乳を混ぜ、鍋で温めるだけ 
このレシピの生い立ち
夫婦ともにポタージュスープが大好きです
たまたまかぼちゃがあったので夫が試しに作ってみたところ、おいしくできたのではまってます

蒸して、ミキサーでクリーム状にし、牛乳を混ぜ、鍋で温めるだけ 
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夫婦ともにポタージュスープが大好きです
たまたまかぼちゃがあったので夫が試しに作ってみたところ、おいしくできたのではまってます

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材料

2人分
  1. 枝豆 3百円位の1袋
  2. 牛乳 適量
  3. 砂糖、塩など 好みの量
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作り方

  1. 1

    枝豆を2分茹でる 
    そして冷ます
    枝豆をさやからだす

  2. 2

    剥いた枝豆ををミキサーにいれ、牛乳をヒタヒタになるぐらいいれてカクハンする

  3. 3

    クリーム状になったら鍋にうつす そして火にかけ、さらに牛乳を少しずつ入れる

  4. 4

    塩 砂糖などで好みの味にすれば完成

コツ・ポイント

食材の味や好みにもよりますが、砂糖を入れるとコクがでます 
牛乳の量でスープが濃くなり、少なめにするとさっぱりと仕上がります

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のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591
2018/08/10 03:46に公開

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