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鶏肉チャーシュー✾
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鶏肉チャーシュー✾-レシピのメイン写真

鶏肉チャーシュー✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

鶏むね肉を使ったチャーシューです✾
アレンジしてあれこれ楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
軽く小麦粉を付けて揚げればちょっとした唐揚げ風に。また、キャベツで巻いてトマトジュース等で煮込めばあっさりロールキャベツ風になります(^^)

鶏むね肉を使ったチャーシューです✾
アレンジしてあれこれ楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
軽く小麦粉を付けて揚げればちょっとした唐揚げ風に。また、キャベツで巻いてトマトジュース等で煮込めばあっさりロールキャベツ風になります(^^)

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鶏肉チャーシュー✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

鶏むね肉を使ったチャーシューです✾
アレンジしてあれこれ楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
軽く小麦粉を付けて揚げればちょっとした唐揚げ風に。また、キャベツで巻いてトマトジュース等で煮込めばあっさりロールキャベツ風になります(^^)

鶏むね肉を使ったチャーシューです✾
アレンジしてあれこれ楽しめますよ。
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軽く小麦粉を付けて揚げればちょっとした唐揚げ風に。また、キャベツで巻いてトマトジュース等で煮込めばあっさりロールキャベツ風になります(^^)

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材料

  • 鶏むね肉 4枚
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 1カップ
  • 水 2カップ
  • 鶏がらスープの素 5g
  • にんにく 2かけ
  • しょうが 2かけ
  • すし酢 30cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉にフォーク等で何ヵ所か穴をあける

  2. 2

    にんにく、しょうがは薄くスライスする

  3. 3

    鍋に全ての材料を入れて30分程度煮る

コツ・ポイント

弱火でコトコト、途中で裏返しながら煮ます✾
また、保存する際はスープごと保存します。

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2017/01/17 00:26に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

チャーシュー にんにく しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756450
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