冷やしトマトのさっぱり和え

Name: 冷やしトマトのさっぱり和え
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大1個; 玉ねぎ 小1/2個; シソ 5枚; ミョウガ 1個; 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1

ノラ2501 @cook_40082053

トマト1個ペロリと頂ける、居酒屋の肴風和え物です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものを簡単に作れるようにアレンジしました。

冷やしトマトのさっぱり和え

ノラ2501 @cook_40082053

トマト1個ペロリと頂ける、居酒屋の肴風和え物です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものを簡単に作れるようにアレンジしました。

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材料

1人分

トマト大1個
玉ねぎ小1/2個
シソ 5枚
ミョウガ 1個
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1

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作り方

1

シソ、ミョウガは千切りにする。
玉ねぎ1/2個はすりおろし、麺つゆ大さじ1を加え混ぜておく。
2

よく冷やしたトマトを乱切りにし、器に盛る
3

トマトの上にシソ、ミョウガを乗せ、玉ねぎだれをかけて完成。

コツ・ポイント

トマトはしっかり冷やす、薬味と一緒に食べるのがポイントです。

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つくれぽ

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ノラ2501 @cook_40082053

2018/08/17 14:22に公開

料理の苦手な方でもわかりやすいレシピを目指して日々修行中。皆さんのレシピもどんどん作っていきたいです。つくれぽの写真にはこだわりアリ☆皆さんからのいいねや、つくれぽも心から感謝です！レシピID 3048249 鱈と野菜の黒酢炒めはクックパッド名刺レシピに選んでいただきました。クックパッドのスタッフ様ありがとうございます(^^)

このレシピのキーワード

大葉トマトみょうが玉ねぎ

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