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さっぱりトマトのイタリアンサラダ
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さっぱりトマトのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

さっぱりトマトのイタリアンサラダ

airimiri_r
airimiri_r @cook_40168041

即席サラダです^ ^
このレシピの生い立ち
肉料理に合うさっぱりしたサラダが食べたくて、即席で家にあったトマトを使ったサラダしてみました

即席サラダです^ ^
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肉料理に合うさっぱりしたサラダが食べたくて、即席で家にあったトマトを使ったサラダしてみました

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さっぱりトマトのイタリアンサラダ

airimiri_r
airimiri_r @cook_40168041

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • かいわれ菜 適量
  • 塩 小さじ1/3
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    トマトを湯むきします
    面倒ならそのままでも♪

  2. 2

    そのまま角切りにします。
    できれば中のゼリー部分は取ると食感が違います。
    面倒ならそのままでも♪

  3. 3

    角切りにした紫玉ねぎを水にさらして辛味をとる

  4. 4

    ドレッシングを混ぜ、トマトと玉ねぎに合わせます

  5. 5

    最後にかいわれ菜を散らして完成〜

コツ・ポイント

紫玉ねぎはたまたまあったので使いましたが、アボカドも合いますよ^ ^

ドレッシングは市販のイタリアンのものでも問題なーし♪

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airimiri_r
airimiri_r @cook_40168041
2013/07/28 02:03に公開
美味しいものだ〜いすき
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レッドオニオン

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