きゅうりは輪切り→塩もみ(分量外)→５分ほど置いて、水で軽く洗って、水気をしっかりと絞る

かまぼこは縦半分に切ってから、スライス。

きゅうり、かまぼこ、シーチキンをいれ、マヨネーズとマスタードで和えたらできあがり。マスタードやマヨネーズの量はお好みで。