根三つ葉のナムル

konene
konene @cook_40049265

さっとできて箸休めだけでなくお弁当・ビビンバなど大活躍☆
このレシピの生い立ち
我が家の常備食に消化吸収されやすい皮むきゴマを利用しました。

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我が家の常備食に消化吸収されやすい皮むきゴマを利用しました。

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材料

  1. 根三つ葉 2束
  2. 適量
  3. 粗引き黒コショウ 適量
  4. 味の素 適量
  5. ごま 適量
  6. 真誠 皮むきタイプいりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    根三つ葉は根を落とし、さっとゆでたら冷水に取り、絞って適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    根三つ葉、調味料、ゴマを合わせ、よくもみこんむ。

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