超簡単なすのお浸し

柴福* @cook_40162882
あと1品欲しいって時に5分で作れます
このレシピの生い立ち
夕飯の支度が間に合わない時に飲んで待ってて貰う時、とりあえずのつまみでよく作ります
火を使わないからガスが塞がってても大丈夫
5分で出来るから待たせずに出せます
作り方
- 1
なすは縞に皮を剥いて乱切りし、ボウルに入れラップをしてレンジで2分
- 2
出てきた水分を軽く捨て、麺つゆと和える
器に盛ってお好みの薬味を添えて胡麻油をかけたら出来上がり - 3
2018.9.2
『なすおひたし』で人気検索TOP10入り
ありがとうございます
コツ・ポイント
熱いうちに麺つゆと和える
それくらい
なすから出る水分で麺つゆがちょうどいい位になります
失敗する方が難しいレシピです
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