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厚揚げと小松菜のおひたし
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厚揚げと小松菜のおひたし-レシピのメイン写真

厚揚げと小松菜のおひたし

ゆーくんずまま
ゆーくんずまま @cook_40191801

簡単にできちゃう副菜!あと1品に◎
このレシピの生い立ち
小松菜でお浸ししようと思っていたら、アレ⁈厚揚げの消費期限が…(°_°)ってことで一緒に浸しちゃいました!

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小松菜でお浸ししようと思っていたら、アレ⁈厚揚げの消費期限が…(°_°)ってことで一緒に浸しちゃいました!

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厚揚げと小松菜のおひたし

ゆーくんずまま
ゆーくんずまま @cook_40191801

簡単にできちゃう副菜!あと1品に◎
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小松菜でお浸ししようと思っていたら、アレ⁈厚揚げの消費期限が…(°_°)ってことで一緒に浸しちゃいました!

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材料

2〜3名分
  • 厚揚げ 1袋
  • 小松菜 5把
  • ◎創味のつゆ 50cc
  • ◎水 200ml
  • ◎ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜をさっと茹で、水気をぎゅっと絞って4〜5cm幅に切る。厚揚げは適当な大きさに切る。

    • 厚揚げと小松菜のおひたし作り方1写真
  2. 2

    深めのタッパーに◎を混ぜておく。

  3. 3

    厚揚げをフライパンで焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    粗熱が取れた厚揚げと小松菜を、まんべんなくだしに浸かるように入れる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やして完成。

コツ・ポイント

家庭でお使いのめんつゆでお好きな濃さで調節してください。

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ゆーくんずまま
ゆーくんずまま @cook_40191801
2017/02/11 13:46に公開

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